小売業・販売・流通

  • ザ・クリスタルボール 売上げと在庫のジレンマを解決する!

    エリヤフ・ゴールドラット:著 岸良裕司:監訳 三本木亮:訳
    定価:本体1,600円+税
    発行年月: 2009年11月
    取り扱い可能
    判型:46並製

    売上げ不振に悩む店長のポール。ついに地域のチェーン一〇店舗のうち、利益で八位にまでランクを下げてしまった。売れ残るリスクを抱えてまで在庫を持っておくべきか、それとも売り逃すリスクがあっても在庫を減らすべきか――いつもこのジレンマがポールを悩ませていた。ゴールドラット博士が、小売の常識を覆す!

  • 利益第二主義 過疎地の巨大スーパー「A−Z」の成功哲学

    牧尾英二:著
    定価:本体1,429円+税
    発行年月: 2009年10月
    判型:46上製

    鹿児島県の田舎町に日本初の24時間営業大型店を出店し、躍進を続ける「A−Z」。効率を無視したオール品揃え、集客チラシは年3度の催事だけ、マニュアルも社員教育もなし、買物バスの運行、5%キャッシュバックなど、各界から注目を集める「A−Z」の創業者が、不況にも強いユニーク経営の秘密を語る。

  • 顧客はサービスを買っている 顧客満足向上の鍵を握る事前期待のマネジメント

    北城恪太郎:監修 諏訪良武:著
    定価:本体1,600円+税
    発行年月: 2009年01月
    取り扱い可能
    判型:46上製

    これまでサービスで大成功を収めてきた経営者は、ほとんどが天才であった。しかし、サービスの論理が明確になれば、誰でも一流のサービス企業を実現し、仕組みによる顧客満足の向上が可能である。見えないサービスの改善には、サービスサイエンスが力を発揮する。分類、分解、モデル化の手順で迫れば、問題点や改善点が見え、目指すべきサービスの姿が明らかになる。

  • イノベーション・モデルで理解する サービス業の底力

    橋本英夫:著
    定価:本体1,400円+税
    発行年月: 2008年12月
    判型:46並製

    サービス業は「顧客満足・感動創造」と「合理化・生産性向上」が両立しないため、労働集約的で「構造的に儲からない」といわれてきた。しかし「仕組み」によって、どちらも犠牲にせずに高収益をもたらす方法があった! 注目を集める中堅企業の事例から考える、サービス業の儲かる仕組みとは?

  • イトーヨーカ堂 顧客満足の設計図 仮説・検証にもとづく売り場づくり

    邊見敏江:著
    定価:本体1,800円+税
    発行年月: 2008年11月
    取り扱い可能
    判型:46上製

    お客様、取引先、株主、地域社会、社員に信頼される誠実な企業でありたいという社是を売りの現場で実現したいと30年にわたり取り組んできた業務改革が、イトーヨーカ堂に顧客に受け入れられる強い売り場を作ってきた。経営企画スタッフとして一貫してその設計図を描いてきた著者が、当事者でなければ著せないリアルな真実を明らかにする。

  • 繁盛商店街の仕掛け人 街に人を呼び込んだ全国成功事例20

    鶴野礼子
    定価:本体1,600円+税
    発行年月: 2008年11月
    取り扱い可能
    判型:46並製

    古い民家、空き店舗を改装し路地裏商店街をつくった熊本市上乃裏通り、集中豪雨で壊滅的な被害を受けながら1年後に復興した飯塚市商店街連合会。空き店舗を使って1日交代の定食店を開業したおかみさん会が奮闘する京都舞鶴市八島商店街・・・全国を代表する20の商店街20人の仕掛け人が繁盛の秘訣を語る。街づくりのための必読書。

  • クルマは家電量販店で買え! 価格と生活の経済学2

    吉本佳生:著
    定価:本体1,600円+税
    発行年月: 2008年11月
    取り扱い可能
    判型:46並製

    日常の生活に登場するサービスやモノの値段はどんなふうに決まっているのでしょうか? じつは、経済学を通して見てみると、意外な結論が見えてきます。高級レストランのランチ、クルマ、大学教育、高速道路、医薬品、環境など、身近なモノから社会問題まで経済学を使ってやさしく楽しく解説します。ベストセラー『スタバではグランデを買え!』第2弾!

  • 高級ブランドのプレミアムな接客術 いつでも100%ご満足いただけるサービスを

    岩倉正枝:著
    定価:本体1,429円+税
    発行年月: 2008年10月
    取り扱い可能
    判型:46並製

    数多くの国内外の有名ブランドの販売スタッフの研修・教育に携わり、コンサルタントとして実際にショップの売上アップを実現させてきた著者が教える、お客さま一人ひとりを大切にし、リピート率をあげる方法を経験談とともに公開します。アパレルに限らず、家具、美容、コスメなど、いわゆる富裕層の顧客を主な対象とする販売スタッフには必見のノウハウです。

  • サービスブランディング 「おもてなし」を仕組みに変える

    博報堂ブランドコンサルティング
    定価:本体2,200円+税
    発行年月: 2008年06月
    取り扱い可能
    判型:46上製

    本書は日本人のもつ「もてなし」の良さをいかしつつ、それを企業としていかに仕組みに変えてブランド化するかを解く。吉野家、河合塾、ティップネス、一休.Com、など成功企業の事例も満載。

  • ツボにはまる店 ドツボにはまる店 「お客様の心理」をつかむ繁盛店の法則48

    佐野裕二
    定価:本体1,300円+税
    発行年月: 2008年02月
    取り扱い可能
    判型:46並製

    「ツボにはまる店」は、どんどんとお店の「ファン」を増やし、「ドツボにはまる店」は、どんどんとお店の「不安」を増やしています。お客様のココロのツボをしっかりと押さえている「ツボにはまる店」と、お客様のココロのツボを外しっぱなしで「ドツボにはまる店」の違いを「お客様心理」の視点から解説します。

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