環境・エコビジネス

  • 日本FOOD紀

    服部幸應:監修 古田ゆかり:著
    定価:本体1,500円+税
    発行年月: 2008年04月
    判型:B5並製

    日本人の食の歴史を社会史と並べて振り返りながら、時代とともに料理、栄養、調理方法、給食、お菓子などがどのように変わってきたかを理解できる1冊。それぞれの時代の食文化を、メニューや栄養だけではなく商品名やブランド名を交えて紹介することで、親世代が子どもの頃を懐かしがりながら、自分の子どもにその様子を説明し、親子で食の大事さを考えるきっかけとなる内容となっている。

  • みずものがたり 水をめぐる 7の話

    山本良一:企画監修 Think the Earthプロジェクト:編著
    定価:本体1,900円+税
    発行年月: 2008年03月
    取り扱い可能
    判型:A4変並製

    加速する温暖化によって、“水の惑星”の水に危機が迫っている。地球の水は太古から、その総量は変わらず、水循環によってすべての生きものの命が保たれている。この水循環のパターンが、地球温暖化、気候変動によって変わり始めた。“水の惑星”の水はどうなる?ビジュアル・エコブック2 水の問題がみるみるわかる!

  • 入門サステイナビリティ学 循環経済と調和社会へ向けて

    佐和隆光:監修 京都サステイナビリティ・イニシアティブ/立命館サステイナビリティ学研究センター:編
    定価:本体2,600円+税
    発行年月: 2008年03月
    取り扱い可能
    判型:A5並製

    経済、社会、技術など問題が多岐にわたる地球環境問題の解決は容易ではない。そこで様々な学問を融合し、解決の道筋を探る「サステイナビリティ学」が生まれた。本書はその概説的な入門書。日中の研究者が持続可能社会構築のために執筆した最新論文を集めている。とくに環境問題の鍵を握る中国の研究は注目に値する。

  • 地球の掟 文明と環境のバランスを求めて

    アル・ゴア:著 小杉隆:訳
    定価:本体1,800円+税
    発行年月: 2007年12月
    取り扱い可能
    判型:46並製

    かつては文明が大自然の気まぐれを恐れていたが、現在では地球が人間の気まぐれに怯えている。もし、我々が作り出している強烈な変化を無視し続けるなら、我々は未来の地球へどのような遺産を残すことになるだろうか。92年に全米の産官学民にセンセーショナルを巻き起こしたベストセラー書の新装版。2007年 ノーベル平和賞受賞の著者による人類存亡への提言。

  • 温暖化地獄 脱出のシナリオ

    山本良一
    定価:本体1,429円+税
    発行年月: 2007年10月
    取り扱い可能
    判型:46上製

    すでに世界は危険な状態に入っている。人類は、人類による気候の撹乱を、これからたっぷり経験することになるだろう。

  • いきものがたり 生物多様性 11の話

    山本良一:企画監修 Think the Earth プロジェクト:編著 
    定価:本体1,900円+税
    発行年月: 2007年04月
    判型:A4変並製

    生物多様性の重要性を、説明や理屈ではなく、驚きや感動で直感的、直覚的に理解できるビジュアルブック。生命をテーマにした詩や、先住民の残した言葉、専門家の解説、アーティストの視点など、文字通り「多様な」視点を織り交ぜながら編集。「生物多様性」という難解なテーマを分かりやすく伝える初めての本。

  • 恐竜VSほ乳類 1億5千万年の戦い

    NHK『恐竜』プロジェクト:編 小林快次:監修
    定価:本体2,400円+税
    発行年月: 2006年07月
    取り扱い可能
    判型:A5上製

    人類はなぜここまで進化できたのか?その鍵は「恐竜」にある。恐竜とともに歩んだ1億5千万年にも及ぶ進化のレースが、ほ乳類を飛躍的に進化させ「ヒト」の誕生につながった!本書は、日本最大の恐竜イベント「世界の巨大恐竜博2006」の特別番組である『NHKスペシャル 恐竜VSほ乳類1億5千万年の戦い』完全単行本版である。

  • 気候変動+2℃

    山本良一/Think the Earth Project:編
    定価:本体1,200円+税
    発行年月: 2006年04月
    判型:46変並製

    工業化以前と比較して気温上昇が2℃を超えると、地球規模で気候リスクが急激に増大するという研究をもとに、平均気温の上昇を抑える長期目標としてEUが定めた温度。このまま何も対策を行わない場合、複数のコンピュータシュミレーションの結果から、2026年〜2060年に2℃を突破すると予測されている。

  • 環境に優しいオール電化住宅 これからの住生活を占う最新トレンド

    加藤憲一郎
    定価:本体1,500円+税
    発行年月: 2005年12月
    取り扱い可能
    判型:46並製

    高気密・高断熱で省エネ抜群。環境にやさしいオール電化住宅が急速に普及してきた。住宅の消費者(建主)としても、オール電化住宅の内容や仕組みを身につけ、快適な省エネ住宅を購入・新築したいもの。本書は、新築・改築・購入の前に読んでおくとよいオール電化住宅の必読書。

  • 未来をさがそう

    東倉洋一
    定価:本体1,200円+税
    発行年月: 2005年11月
    判型:A5並製

    携帯電話やパソコンが当たり前の社会になり、子供たちがインターネットを利用する機会も増えてきました。便利で快適な反面、危険も潜むネット社会に生きる子供たち。今よりずっと情報化が進んだ未来に生きる子供たち。この子供たちといっしょに『今と未来』を考えるためのヒントとして企画したのが本書です。みんなで未来をさがしましょう。

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