週刊ダイヤモンド14年9月6日号 コンビニ超進化

著者名: ダイヤモンド社
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特集
コンビニ超進化

【業界激闘編】 
積極出店で5万店に膨張 10兆円市場争奪戦の明暗
過去最高の出店の陰に忍び寄る業界再編の足音
賃料3倍で一等地確保! 過熱する大手の出店競争
《コンビニトリビア》 コンビニで一番売れる日は?
106人が971店を経営 ローソンのオーナー確保術
薬から食堂、カラオケまで 増殖する"コラボ"店舗の勝算
《コンビニトリビア》 トイレ利用のルールはあるの?
[Column] 不正伝票で加盟店に損害 ファミマで詐取事件が発覚
有望なはずの"新天地"の海外でももうからない本当の理由
[Column] 出店急増の陰で放置される防犯対策のずさんな実態
セイコーマートはゲリラ戦 中小コンビニ生き残りの秘策


【商品サービス編】 
品質・価格を徹底追求 果てしなき進化の全貌

《弁当》 弁当、麺類をもっとうまく! 過熱する中食てこ入れ競争
《コンビニトリビア》 あれもこれもセブンが初めて
[Column] エヴァがローソンから離反 飽くなきアニメキャラ争奪戦
《データ》 リピート率を分析して把握 ポンタでヒット商品を生め!
知られざるコンビニ大解剖!!
《PB》 一切の妥協は許さない! コンビニ主導で商品開発
《コーヒー》 缶より安く高品質を実現 コスト削減で原価率は50%!?
《端末》 食品宅配から保険まで 多様化するサービス
《宅配》 顧客の自宅に商品配達 セブンでご用聞き復活
次世代コンビニの開発目指し実験店で続く飽くなき挑戦
《ポイント》 賢く使えば実質2割引き!? カード(秘)テクニック 菊地崇仁●ポイ探代表取締役


【インタビュー編】 
大手コンビニトップに聞く!

[Interview] 玉塚元一●ローソン社長 [D]
[Interview] 中山 勇●ファミリーマート社長 [D]
[Interview] 竹内修一●サークルKサンクス社長
[Interview] 宮下直行●ミニストップ社長
[Interview] 鈴木敏文●セブン&アイ・ホールディングス会長 [D]

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特集2
何が外食の明暗を分けたのか?
ファミレス復権 居酒屋千鳥足


客4億人のビッグデータ活用 すかいらーくの科学的経営
供給過剰とクチコミ普及で構造不況に陥る居酒屋業態



News

【Close Up 1】 [D]
"利上げ前倒し"観測強まるも
不透明な米国金融政策の行方

【Close Up 2】 [D]
中国企業が大規模"派遣切り"
日系製造業、労働力不足の危機

【Inside】
●シティが個人事業売却へ 摘むと枯れる"高嶺の花"か [D]
●校舎を7割閉鎖する代ゼミが不動産業で有望視される皮肉 [D]
●リクルートの面接会が盛況 企業がアジア学生に熱視線 [D]
[人事天命] そごう・西武 [D]
[短答直入] 中井加明三●野村不動産ホールディングス社長 [D]


World Scope

[from 欧州] 佐藤 篤
[from 米国] 長野 美穂


Market

[商品市場 透視眼鏡] 芥田 知至
[金融市場 異論百出] 加藤 出


Data

[数字は語る]
▲5.0% 2014年4~6月期の民間最終消費支出●鈴木将之


企業・産業

[寄稿]
増え過ぎた売り場の閉鎖が人手不足解消につながる
松岡真宏●フロンティア・マネジメント代表取締役

[数字で会社を読む]
スカイマーク
多額の違約金だけではない リース債務が抱える時限爆弾


人物

[新社長]
三津家正之●田辺三菱製薬

[特別インタビュー]
杉森 務●JX日鉱日石エネルギー社長
香藤繁常●昭和シェル石油会長兼グループCEO



連載・コラム

新浪剛史/悩み抜く力
宮本慎也/洞察 脇役が主役に変わるとき
井手ゆきえ/カラダご医見番
田島創志の「100ヤード以内」完全攻略!
[新連載]堀江貴文/ホリエモン的常識
牧野 洋/Key Wordで世界を読む [D]
橘川武郎/「週刊ダイヤモンド」で読む日本の経営100年
Book Reviews/佐藤 優/知を磨く読書
Book Reviews/書林探索
Book Reviews/新刊フラッシュ
Book Reviews/目利きのお気に入り
Book Reviews/ビジネス書ベストセラー
Book Reviews/オフタイムの楽しみ
野口悠紀雄/「超」整理日記
後藤謙次/永田町ライヴ!
櫻井よしこ/オピニオン縦横無尽

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