ブックタイトル週刊ダイヤモンド１９年３月９日号

概要

週刊ダイヤモンド１９年３月９日号

週刊ダイヤモンド 2019／03／09　32Special Feature　ければ３月初めに、農作物流通を一変させるサービスが立ち上がる。農業ベンチャーのマイファームが、オンライン卸売市場の「ラクーザ」を創設するのだ。　ラクーザは、インターネット上で農家が出品した農作物を買い手（スーパーや飲食店）が入札で競り落とす仕組み。何といっても、農家が自由に値決めできる点が新しい。既存の規格や出荷ロットにとらわれず、農家自身が小売りや外食チェーンのバイヤーと直接、価格交渉ができる。　西辻一真・マイファーム社長は、「農家がきちんと適正な利益を得られる価格で出品し、良質な農産物ならば競り方式で価格が上がっていく。取扱量が増えてラクーザの相場ができれば、〝大田の相場〟を壊せる」と言い切る。けなら無料。取引の成立時点で、販売額の15％の手数料が掛かる。首都圏で直売所に置いてもらうとき（直販）の手数料が２割程度だというからリーズナブルだ。　通常の市場出荷では、中間流通コストなど諸経費を引いた「農家　大田市場（東京都大田区）といえば、青果物で取扱高日本一を誇る巨大市場だ。ラクーザの初年度目標は、流通総額10億円と控えめではある（農家と買い手を合わせた会員獲得数の目安は４０００ユーザー）。だが、「いずれ卸売市場へ流れる農産物流通の全てを獲得していきたい」（西辻社長）と、静かな野心を燃やしている。　千葉県柏市の岩立ファーム（チンゲンサイがメーン）の岩立昌之さん（38歳）は、サービス立ち上げに興味津々だ。デジタルネーティブ世代なので、スマートフォン操作にも抵抗がない。「この20年間、どんなに資材費や物流費が上がっても、その上昇分が出荷価格に転嫁されたことはなかった。値決めをできるラクーザは魅力的だ」（岩立さん）　農家がラクーザの会員になるだFusako Asashimaラクーザのスタッフから説明を聞く岩立昌之さん（右）。農家が値決めできるサービス開始に興味津々だ」　を壊せ！「卸売市場」創設の衝撃流通破壊者の誕生物流コスト増大の直撃で、日本の農産物流通は疲弊している。農家が適正な利益を得られる流通への変革は待ったなしの情勢だ。既存流通を壊す変革者たちが相次いで誕生している。1P a r tc123RF早