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ダイヤモンド・チェーンストア2020年3月15日号

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ダイヤモンド・チェーンストア2020年3月15日号

雑誌情報

  • 電子版
  • 発行年月:2020年03月

内容紹介

チェーンストアビジネスの専門誌。3月15日号特集は「一冊まるごと 今、行くべき店」

電子雑誌は下記のサイトでご購入いただけます。

(デジタル版では、プリント版と内容が一部異なる場合があります。また、著作権等の問題で一部ページが掲載されない場合があることを、あらかじめご了承ください。)

※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。
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連載小説など著作権等の問題で掲載されないページや写真、また、プレゼント企画やWEBサービスなどご利用になれないコンテンツがございます。あらかじめご了承ください。


特集
一冊まるごと 今、行くべき店
PART1
発表! STORE OF THEYEAR 2020
サミットが満を持してSTORE OF THE YEARに!
新しいニーズへの対応が選ばれる店をつくる
店舗部門
商業集積部門
PART2
テーマ別に27店を紹介
大手商業施設の挑戦①
渋谷PARCO
リアルとデジタル、異なるカテゴリーの融合をめざした「次世代型商業施設」
大手商業施設の挑戦②
新宿マルイ 本館
有楽町マルイ
「デジタル・ネイティブ・ストア」構想でD2C企業との連携を加速
食のD2Cブランド
MinimalーBean to Bar Chocolateー
原料への徹底したこだわりと体験を交えた店頭イベントでファンを獲得
賑わいを生む食空間①
メルカドサマサ
「ららぽーと沼津」に出店した
水産会社が仕掛ける地元密着の食体験型マルシェ!
賑わいを生む食空間②
心斎橋フードホール
グランドフードホール芦屋本店
関西人をうならせる! 美食の提案が光る店
「生鮮」を極めた店づくり
旬八キッチン&テーブル
店舗面積わずか10坪で月商約600万円を叩き出す青果のSPA!
ファンを創る顧客体験
スターバックスリザーブRロースタリー東京
めざしたのはテーマパーク
「圧倒的なコーヒー体験」を提供する!
注目食材の魅力を知る
ブタマジン池袋店
ショーグンバーガー
話題の「植物肉」が味わえる店
普及はすでに若い世代の間で始まっている!
EC時代の老舗の改革
誠品生活日本橋
独自編集の提案型の売場を広げ
書籍との“一期一会”の出会いを提供する!
これからの地域密着のカタチ①
サクラマチ クマモト
多機能を付加した巨大複合型施設
全世代の人が集まる仕掛けをつくる!
これからの地域密着のカタチ②
マックスバリュ四日市泊店
五感訴求、対面販売、健康提案…
リアル店舗の魅力を高めた旗艦店
これからの地域密着のカタチ③
プラグス マーケット草津店
地域の魅力発見をコンセプトにした
東急ハンズ×郊外型百貨店の新業態
専門家・業界人が薦める!食品スーパーが学ぶべき店
総菜編
名物メニューが際立つ総菜専門店4選
ベーカリー編
基本の「食パン」を磨く!指標とするべき店4選
海外編
“エコ先進国”の欧州ならではの注目小売3選
THE INTERVIEW
良品計画代表取締役社長
松﨑曉
社会貢献と利益獲得を両立し、人が集まる「プラットフォーム」をめざす!
新店ピクトリアル
ライフコモレ四谷店
サミットストア上星川店
ヨークベニマル水戸元吉田店
連載
ホットペッパーグルメ外食総研の外食トレンド最前線
景気を読む
成田直人の“ファンづくり”総研!
WORLD NEWS
セインズベリー
新しい都市型フォーマットのCVSを出店 ほか
有田英明の食品スーパールネサンス!
鈴木敏仁のアメリカントレンド
太田美和子のユーロトレンド
牧野武文のチャイナ&アジアトレンド
樽谷哲也の評伝・渥美俊一「革命一代」第10章
MD EDITION
MD特集
市場トレンド2020春・夏
「バイヤーズグランプリ」受賞商品発表
MDスペシャル
熱中症対策
カテゴリーフォーカス
マーガリン類/マヨネーズ/冷凍麺/食用油
展示会
スーパーマーケット・トレードショー2020開催レポート
104週販促カレンダー 6月
新製品情報
注目プロモーション

ダイヤモンド・チェーンストア2020年3月15日号

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