週刊ダイヤモンド19年6月1日号
コンビニ地獄
週刊ダイヤモンド19年6月1日号
コンビニ地獄
雑誌情報
- ダイヤモンド社
- 価格:723円(本体657円+税10%)
- 発行年月:2019年05月
- 雑誌コード:20241060119
電子雑誌は下記のサイトでご購入いただけます。
(デジタル版では、プリント版と内容が一部異なる場合があります。また、著作権等の問題で一部ページが掲載されない場合があることを、あらかじめご了承ください。)
「開いててよかった」——。
当たり前とされてきたコンビニエンスストアの
24時間営業が、岐路に立っています。
「社会インフラ」とまで呼ばれる店舗網は、
今や私たちの生活に欠かせないものとなりました。
一方で、フランチャイズ契約を結ぶ加盟店は、
人件費や売れ残り商品の廃棄費用を負担してきました。
そこに、人手不足による人件費の高騰や、
大量出店による売上高の伸び悩みが直撃。
加盟店の経営は苦境に立たされており
時短営業を強行するオーナーすら飛び出しました。
本部の対応は果たして十分なのか…。
『週刊ダイヤモンド』6月1日号の第1特集では
独自入手した加盟店の決算書や内部文書を駆使して、
コンビニ経営の現状と将来を徹底分析。
大手チェーン3社長を直撃して対応策を聞きました。
コンビニ業界の裏側がわかる1冊です。
【特集】コンビニ地獄
「Prologue」24時間営業で疲弊するオーナー コンビニ経営は地獄だった
(Interview)永松文彦●セブン-イレブン・ジャパン社長
(Interview)澤田貴司●ファミリーマート社長
(Interview)竹増貞信●ローソン社長
(データで見る)コンビニ業界を取り巻く厳しい現実
「Part 1」高収益モデル崖っぷち コンビニ成長神話の崩壊
ファミマやローソンは利益が増える!? 本部と加盟店の決算書で時短の影響を大胆試算
王者・セブン-イレブンは地位を守ることができるのか!? コンビニ王国の住人たち
NBがコンビニから消えていく PB主力へと転身迫られる食品メーカーのジレンマ
「Part 2」反乱を抑え切れない 対立深まる本部とオーナー
24時間営業を見直すつもりはあるのか 「売り上げ減」をちらつかせセブン"時短潰し"の現場
本部の"圧力"にさらされ、少ない裁量権 名ばかり経営者のオーナー
(Column)発注増で従業員は集まる!? セブンのオーナー募集会
(オーナー匿名座談会)バイト不足、過酷な要求、ドミナント… 本部はオレたちの声を聞け!
便利! おいしい! でも… オーナーを苦しめる人気商品&サービスの悲惨な裏側
「Part 3」コンビニは周回遅れ!? 小売りを変えるITの力
利点はレジ要員のコスト減だけじゃない 買いたい商品を予測するAI活用の"未来店舗"
リテールAIにメーカーや小売業も熱視線 福岡のディスカウントストア トライアルが崩す四つの常識
(Interview)西川晋二●トライアルホールディングス取締役副会長
後発組でクローズ戦略のセブンペイ 大手3社をのみ込むキャッシュレス化の波
「Epilogue」つまずいた小売業界の"優等生" コンビニは変われるのか
【特集2】日の丸液晶陥落
ジャパンディスプレイ身売りの全内幕
【News】
(緊急レポート)米国、異次元のファーウェイ制裁
日本企業を襲う2つのリスク
(Close Up )大量受注で決算好調ラッシュも ポスト五輪食いぶちのシビア
(人事天命)ユニー・ファミリーマートホールディングス
「World Scope」
(from 欧州)所得格差が広がる中ドイツで浮上する「社会主義待望論」●熊谷 徹
(from アジア)東方に迫るISの脅威 スリランカ爆破テロで東南アジアも警戒強化●矢野 暁
「Market」
(金利市場 透視眼鏡)米国の雇用、所得は共に良好 FRB利下げの公算は小さい●野地 慎
(金融市場 異論百出)雇用1人増やすのに82万ドル負担 「良くないインフレ」迫る米国●加藤 出
「Data」
(数字は語る)56.6% 2035年の労働力率の推計値●須田美矢子
【企業・産業】
(財務で会社を読む)Lyft(リフト)
黒字化への高いハードル
ライドシェアは曲がり角
【人物】
(ものつくるひと)甲斐真一郎●フォリオ代表取締役CEO
「テーマ投資」
【連載・コラム】
稲盛和夫、経営を語る
井手ゆきえ/カラダご医見番
深堀圭一郎のゴルフIQを高めよう!
牧野 洋/Key Wordで世界を読む
山本洋子/新日本酒紀行
加藤文元/大人のための最先端理科
Book Reviews/佐藤 優/知を磨く読書
Book Reviews/オフタイムの楽しみ
Book Reviews/目利きのお気に入り
Book Reviews/ビジネス書ベストセラー
校條 浩/シリコンバレーの流儀
野口悠紀雄/「超」整理日記
後藤謙次/永田町ライヴ!
From Readers From Editors
読者アンケート
櫻井よしこ/オピニオン縦横無尽
世界遺産を撮る
特別広告企画(5G)
ビジネス掲示板
特別広告企画(空調イノベーション)
当たり前とされてきたコンビニエンスストアの
24時間営業が、岐路に立っています。
「社会インフラ」とまで呼ばれる店舗網は、
今や私たちの生活に欠かせないものとなりました。
一方で、フランチャイズ契約を結ぶ加盟店は、
人件費や売れ残り商品の廃棄費用を負担してきました。
そこに、人手不足による人件費の高騰や、
大量出店による売上高の伸び悩みが直撃。
加盟店の経営は苦境に立たされており
時短営業を強行するオーナーすら飛び出しました。
本部の対応は果たして十分なのか…。
『週刊ダイヤモンド』6月1日号の第1特集では
独自入手した加盟店の決算書や内部文書を駆使して、
コンビニ経営の現状と将来を徹底分析。
大手チェーン3社長を直撃して対応策を聞きました。
コンビニ業界の裏側がわかる1冊です。
【特集】コンビニ地獄
「Prologue」24時間営業で疲弊するオーナー コンビニ経営は地獄だった
(Interview)永松文彦●セブン-イレブン・ジャパン社長
(Interview)澤田貴司●ファミリーマート社長
(Interview)竹増貞信●ローソン社長
(データで見る)コンビニ業界を取り巻く厳しい現実
「Part 1」高収益モデル崖っぷち コンビニ成長神話の崩壊
ファミマやローソンは利益が増える!? 本部と加盟店の決算書で時短の影響を大胆試算
王者・セブン-イレブンは地位を守ることができるのか!? コンビニ王国の住人たち
NBがコンビニから消えていく PB主力へと転身迫られる食品メーカーのジレンマ
「Part 2」反乱を抑え切れない 対立深まる本部とオーナー
24時間営業を見直すつもりはあるのか 「売り上げ減」をちらつかせセブン"時短潰し"の現場
本部の"圧力"にさらされ、少ない裁量権 名ばかり経営者のオーナー
(Column)発注増で従業員は集まる!? セブンのオーナー募集会
(オーナー匿名座談会)バイト不足、過酷な要求、ドミナント… 本部はオレたちの声を聞け!
便利! おいしい! でも… オーナーを苦しめる人気商品&サービスの悲惨な裏側
「Part 3」コンビニは周回遅れ!? 小売りを変えるITの力
利点はレジ要員のコスト減だけじゃない 買いたい商品を予測するAI活用の"未来店舗"
リテールAIにメーカーや小売業も熱視線 福岡のディスカウントストア トライアルが崩す四つの常識
(Interview)西川晋二●トライアルホールディングス取締役副会長
後発組でクローズ戦略のセブンペイ 大手3社をのみ込むキャッシュレス化の波
「Epilogue」つまずいた小売業界の"優等生" コンビニは変われるのか
【特集2】日の丸液晶陥落
ジャパンディスプレイ身売りの全内幕
【News】
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日本企業を襲う2つのリスク
(Close Up )大量受注で決算好調ラッシュも ポスト五輪食いぶちのシビア
(人事天命)ユニー・ファミリーマートホールディングス
「World Scope」
(from 欧州)所得格差が広がる中ドイツで浮上する「社会主義待望論」●熊谷 徹
(from アジア)東方に迫るISの脅威 スリランカ爆破テロで東南アジアも警戒強化●矢野 暁
「Market」
(金利市場 透視眼鏡)米国の雇用、所得は共に良好 FRB利下げの公算は小さい●野地 慎
(金融市場 異論百出)雇用1人増やすのに82万ドル負担 「良くないインフレ」迫る米国●加藤 出
「Data」
(数字は語る)56.6% 2035年の労働力率の推計値●須田美矢子
【企業・産業】
(財務で会社を読む)Lyft(リフト)
黒字化への高いハードル
ライドシェアは曲がり角
【人物】
(ものつくるひと)甲斐真一郎●フォリオ代表取締役CEO
「テーマ投資」
【連載・コラム】
稲盛和夫、経営を語る
井手ゆきえ/カラダご医見番
深堀圭一郎のゴルフIQを高めよう!
牧野 洋/Key Wordで世界を読む
山本洋子/新日本酒紀行
加藤文元/大人のための最先端理科
Book Reviews/佐藤 優/知を磨く読書
Book Reviews/オフタイムの楽しみ
Book Reviews/目利きのお気に入り
Book Reviews/ビジネス書ベストセラー
校條 浩/シリコンバレーの流儀
野口悠紀雄/「超」整理日記
後藤謙次/永田町ライヴ!
From Readers From Editors
読者アンケート
櫻井よしこ/オピニオン縦横無尽
世界遺産を撮る
特別広告企画(5G)
ビジネス掲示板
特別広告企画(空調イノベーション)
週刊ダイヤモンド19年6月1日号
電子雑誌は下記のサイトでご購入いただけます。
(デジタル版では、プリント版と内容が一部異なる場合があります。また、著作権等の問題で一部ページが掲載されない場合があることを、あらかじめご了承ください。)