週刊ダイヤモンド16年10月1日号 凄いネスレ
世界を牛耳る 食の帝国

ダイヤモンド社
定価:本体657円+税
発行年月: 2016年9月 取り扱い可能
雑誌コード:20241100116

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特集
凄いネスレ
世界を牛耳る 食の帝国

Prologue なぜネスレは凄いのか
Interview ピーター・ブラベック●ネスレ会長
数字で見る「凄いネスレ」

Part 1 世界を買いまくる! 王者の哲学
"21世紀の石油"で覇権握る 水から約1兆円稼ぐ勝者の理
Column 農村開発なくして繁栄なし CSV経営に突き進むワケ
交渉の裏にロスチャイルドも M&Aで築き上げた巨大帝国
売却候補はこうして仕分ける 独自ツール「アトラス」の全貌

Part 2 新興国を攻めまくる! 現地化経営の真髄
アリババ社外取も務める幹部 女傑ワン・リンが導く中国改革
現地ルポ ネスレ製品で埋まるマニラ これぞ現地化経営の真骨頂
Column ネスレは味の素の兄貴分!? 新興国モデルも瓜二つ
これが現地化の真髄だ! 世界のネスレ進出国と各市場での商品現地化例

Part 3 成熟市場に風穴を開けた ネスレ日本徹底解剖
本社も失敗も恐るるに足らず 驀進する日本法人の突破力
これがネスレ日本のネットワークだ! ネスレ日本の提携企業一覧
現場の機能と裁量を高めつつ手綱を締めるシステムの妙味
Interview 高岡浩三●ネスレ日本CEO

Part 4 変わりゆく食ビジネス 王者の焦燥と大望
キットカットが店頭にない! 世界中に押し寄せるPBの波
従来型食品メーカーから脱皮 ヘルスケアで築く新たな帝国
Column 95年ぶりに社外から抜てき 次期CEOは何者なのか
Interview ポール・ブルケ●ネスレCEO


特集2
2017年 新卒就職戦線総括
今年も「超売り手市場」が継続
選考解禁前倒しも競争は激化


News

DIAMOND REPORT
IoT、電力自由化で"2強"に出遅れ
三菱・日立「火力連合」の不協和音

(1)Inside ローソン子会社化で見えた三菱商事の"川下"戦略転換
(2)Close Up ルネサスの命運握る米社買収 メガ再編の渦中で反攻の

賭け
(3)Inside 新聞広告や賃上げでも解消しないパイロット不足
人事天命 ポーラ
短答直入 十河政則●ダイキン工業代表取締役社長兼CEO


World Scope

from 欧州 高山 真(たかやま・しん)
from 米国 長野美穂


Market

株式市場 透視眼鏡 居林 通
金融市場 異論百出 加藤 出


Data

数字は語る
約430% 2050年度の政府の債務残高(対GDP比)●小黒一正


企業・産業

財務で会社を読む
ユニ・チャーム
右肩上がりの売上高が続くも
伸び悩む海外事業の収益性


人物

ものつくるひと
西垣淳太●日本航空 商品・サービス企画本部 開発部
国際線ビジネスクラス「スカイスイート3」


連載・コラム

大栗博司/大人のための最先端理科
井手ゆきえ/カラダご医見番
宮本慎也/洞察 脇役が主役に変わるとき
深堀圭一郎のゴルフIQを高めよう!
山本洋子/新日本酒紀行
牧野 洋/Key Wordで世界を読む
Book Reviews/佐藤 優/知を磨く読書
Book Reviews/私の「イチオシ収穫本」
Book Reviews/【名著】味読再読
Book Reviews/目利きのお気に入り
Book Reviews/ビジネス書ベストセラー
Book Reviews/オフタイムの楽しみ
真山 仁/シンドローム ハゲタカ5
野口悠紀雄/「超」整理日記
後藤謙次/永田町ライヴ!
From Readers From Editors
読者アンケート
櫻井よしこ/オピニオン縦横無尽
世界遺産を撮る

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