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週刊ダイヤモンド16年10月1日号

凄いネスレ<br />世界を牛耳る 食の帝国

  • 紙版
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週刊ダイヤモンド16年10月1日号

凄いネスレ<br />世界を牛耳る 食の帝国

雑誌情報

  • 紙版
  • 電子版
  • ダイヤモンド社
  • 定価:本体657円+税
  • 発行年月:2016年09月
  • 雑誌コード:20241100116
    プリント版雑誌は下記のストアでご購入いただけます。
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    電子雑誌は下記のサイトでご購入いただけます。

    (デジタル版では、プリント版と内容が一部異なる場合があります。また、著作権等の問題で一部ページが掲載されない場合があることを、あらかじめご了承ください。)

    特集
    凄いネスレ
    世界を牛耳る 食の帝国

    Prologue なぜネスレは凄いのか
    Interview ピーター・ブラベック●ネスレ会長
    数字で見る「凄いネスレ」

    Part 1 世界を買いまくる! 王者の哲学
    "21世紀の石油"で覇権握る 水から約1兆円稼ぐ勝者の理
    Column 農村開発なくして繁栄なし CSV経営に突き進むワケ
    交渉の裏にロスチャイルドも M&Aで築き上げた巨大帝国
    売却候補はこうして仕分ける 独自ツール「アトラス」の全貌

    Part 2 新興国を攻めまくる! 現地化経営の真髄
    アリババ社外取も務める幹部 女傑ワン・リンが導く中国改革
    現地ルポ ネスレ製品で埋まるマニラ これぞ現地化経営の真骨頂
    Column ネスレは味の素の兄貴分!? 新興国モデルも瓜二つ
    これが現地化の真髄だ! 世界のネスレ進出国と各市場での商品現地化例

    Part 3 成熟市場に風穴を開けた ネスレ日本徹底解剖
    本社も失敗も恐るるに足らず 驀進する日本法人の突破力
    これがネスレ日本のネットワークだ! ネスレ日本の提携企業一覧
    現場の機能と裁量を高めつつ手綱を締めるシステムの妙味
    Interview 高岡浩三●ネスレ日本CEO

    Part 4 変わりゆく食ビジネス 王者の焦燥と大望
    キットカットが店頭にない! 世界中に押し寄せるPBの波
    従来型食品メーカーから脱皮 ヘルスケアで築く新たな帝国
    Column 95年ぶりに社外から抜てき 次期CEOは何者なのか
    Interview ポール・ブルケ●ネスレCEO


    特集2
    2017年 新卒就職戦線総括
    今年も「超売り手市場」が継続
    選考解禁前倒しも競争は激化


    News

    DIAMOND REPORT
    IoT、電力自由化で"2強"に出遅れ
    三菱・日立「火力連合」の不協和音

    (1)Inside ローソン子会社化で見えた三菱商事の"川下"戦略転換
    (2)Close Up ルネサスの命運握る米社買収 メガ再編の渦中で反攻の

    賭け
    (3)Inside 新聞広告や賃上げでも解消しないパイロット不足
    人事天命 ポーラ
    短答直入 十河政則●ダイキン工業代表取締役社長兼CEO


    World Scope

    from 欧州 高山 真(たかやま・しん)
    from 米国 長野美穂


    Market

    株式市場 透視眼鏡 居林 通
    金融市場 異論百出 加藤 出


    Data

    数字は語る
    約430% 2050年度の政府の債務残高(対GDP比)●小黒一正


    企業・産業

    財務で会社を読む
    ユニ・チャーム
    右肩上がりの売上高が続くも
    伸び悩む海外事業の収益性


    人物

    ものつくるひと
    西垣淳太●日本航空 商品・サービス企画本部 開発部
    国際線ビジネスクラス「スカイスイート3」


    連載・コラム

    大栗博司/大人のための最先端理科
    井手ゆきえ/カラダご医見番
    宮本慎也/洞察 脇役が主役に変わるとき
    深堀圭一郎のゴルフIQを高めよう!
    山本洋子/新日本酒紀行
    牧野 洋/Key Wordで世界を読む
    Book Reviews/佐藤 優/知を磨く読書
    Book Reviews/私の「イチオシ収穫本」
    Book Reviews/【名著】味読再読
    Book Reviews/目利きのお気に入り
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    真山 仁/シンドローム ハゲタカ5
    野口悠紀雄/「超」整理日記
    後藤謙次/永田町ライヴ!
    From Readers From Editors
    読者アンケート
    櫻井よしこ/オピニオン縦横無尽
    世界遺産を撮る

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    週刊ダイヤモンド16年10月1日号

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