食品表示法 施行の背景とQ&A解説

池戸 重信:著 食品表示検定協会:編著
定価:本体1,500円+税
発行年月: 2014年1月
判型/造本:A5並製
頁数:180
ISBN:978-4-478-09036-7

内容紹介

第1章:新しい食品表示制度の概要。第2章:平成24年8月に公表された食品表示一元化検討会報告書を全文再録。第3章:食品表示法の本則、附則を合わせた条文を掲載。第4章:食品表示法における重要ポイントを逐条解説のQ&A形式で取り上げ、条文の意味や他の法律との比較、関連などまで幅広く説明。

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