手作り屋台が生んだ「やりすぎ」飲食店経営 19歳、借金１億円からの大逆転
大西慎也 著
定価：本体1,500円＋税
発行年月： 2017年1月
判型/造本：４６並製
頁数：232
ISBN：978-4-478-08408-3
内容紹介
金もない、場所もない、レジもレシピも人もない。ないないづくしのラーメン屋台で１億円の借金に途方に暮れていた１９歳の少年が、いかにして３３店舗を経営する株式会社の社長になれたのか？ 乱闘あり詐欺あり大赤字あり。赤裸々すぎる七転八倒の創業記。
