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ヤタローと治一郎

バウムクーヘンと歓びの輪を拡げる

  • 紙版

ヤタローと治一郎

バウムクーヘンと歓びの輪を拡げる

書籍情報

  • 紙版
  • 中村 伸宏 著
  • 定価:1760円(本体1600円+税10%)
  • 発行年月:2025年05月 [予約受付中]
  • 判型/造本:46並
  • 頁数:192
  • ISBN:9784478085042

内容紹介

「治一郎のバウムクーヘン」という看板商品で知られるヤタローが、いかにして独自の発想と試行錯誤を繰り返し、発展していったのか。地方の企業が挑んだストーリーには、成功のヒントが詰まっている。機械化が難しい手作り商品にこだわり、売れるまで「商品を育てる」ことへの追求が大ヒットを生んだ。

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