焼肉の達人

小関尚紀 著
定価:本体1,300円+税
発行年月: 2018年6月
判型/造本:A5並製
頁数:168
ISBN:978-4-478-10316-6

内容紹介

23部位別、炭火とガスの正しい焼肉の焼き方教えます!!! 焼き方の10の奥義も伝えます。これを学べば、焼肉マスターに慣れます。焼肉王子の厳選40店も御紹介。店ごとのこれだけは、絶対食べてほしいキラーメニューも御紹介

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