目次

クラウス・シュワブによるまえがき

ピーター・ブラベック゠レッツマットによる序文

第１章　ネスレ主催の朝食会

　　　　ダボス会議のもう１つの顔

ダボス会議のもう１つの目玉、朝食会
実は資源、食糧より深刻な「水問題」
水資源管理は、グローバル企業のエゴなのか
ボトルウォーターを禁止しても問題は解決されない

column　本物の責任感を持った企業ステーツマン
　　　　　── 世界経済フォーラム創設者 クラウス・シュワブに聞く

第２章　トップへの道

　　　　グローバル企業の後継者はこうして選ばれた

ブラベックが後継者候補に加わった日
中南米での17年間が、その後の礎となった
輸出品メーカーを消費材メーカーに変える荒業
国有企業からどうやって新会社は生まれたか
ＣＥＯと会長、兼任を巡るバッシング
何事も運任せにしない ── 計画的な後継者選び
「ネスレ マネジメント及びリーダーシップの基本原則」
企業のリーダーと、登山のリーダーの共通項
マネジャーとリーダーの最大の違い

column　中南米時代での経験が生きている
　　　　　── メキシコ元大統領 エルネスト・セディージョに聞く

column　２人が合意に達しなかった議題はない
　　　　　── ネスレ元取締役会長 ライナー・Ｅ・グートに聞く

column　最高の後継者を選ぶことができた
　　　　　── ネスレグループ前ＣＥＯ ヘルムート・マウハー

第３章　未来に向けた“青写真”

　　　　ブランド再構築、新たな戦略領域、組織変革

ブランドとマーケティングを刷新する
ネスレの競争力を強化するための“四本柱”
巨大組織の大改編 ── 巨大タンカーから機動的な船隊へ
すべての社員に情報を
ベンチマーキングより、他社とのギャップを創造せよ
「ウエルネス企業」という概念

column　地に両足がついたビジョナリスト
　　　　　── ロシュ元ＣＥＯ フリッツ・ゲルバー

第４章　頂上に立てば、遠くまで見渡せる

　　　　ブラベックの情熱、そして横顔

成功とは、よい結果を繰り返すこと
ティリチミール登山での悲劇
山登りに対するあくなき情熱
企業家のような指揮者に学ぶ
スイス人よりもスイス人らしい、オーストリア人
政治的に正しいことよりも、自分の考えのほうが重要
健康、幸福、生活満足度の時代へ
企業は先頭に立って変化を起こすべし
最良の情報は現地にある
与えられた仕事を楽しめば、人より少しいい仕事ができる

column　本当に勇気のある人
　　　　　── ザルツブルク音楽祭元総裁 ヘルガ・ラープル゠シュタットラーに聞く

column　オーストリアへの多大な貢献
　　　　　── オーストリア元首相 ヴォルフガング・シュッセルに聞く

column　多文化企業はスイスに合っている
　　　　　── スイス連邦元大統領 ドリス・ロイタードに聞く

column　前向きさ、自制、自由
　　　　　── スイス再保険元会長、クレディ・スイス元会長 ウォルター・Ｂ・キールホルツ

第５章　ＣＳＶ ── 共通価値の創造

　　　　ネスレはなぜＣＳＶに挑戦するのか

金融危機の引き金は、投資銀行家より、むしろ米国の政治家である
未来を憂う
目に見えないものが重要 ── ネスレ・プラス
ネスレにとってのＣＳＶの重要性
信用は具体的な行動からのみ生まれる
透明性の高い企業を目指すネスレ

column　画一的な解決策ではなく、思考を促す
　　　　　── 国連官民連携プログラム代表 アミル・ドサルに聞く

column　力を合わせれば全員が勝者になれることを証明した
　　　　　── ハーバード・ビジネス・スクール教授 マイケル・Ｅ・ポーターに聞く

column　他者を犠牲にした繁栄はあり得ない
　　　　　── ノーベル平和賞受賞／元国連事務総長 コフィ・アナンに聞く

第６章　ブラベックの次なる使命

　　　　ネスレはウエルビーイング企業を目指すのか

栄養不良より過体重が多い世界
栄養問題をいかに解決するか
ウエルビーイング企業となるか

著者

フリードヘルム・シュヴァルツ（Friedhelm Schwarz）
1951年生まれ。ノンフィクション作家。欧州在住。政財界を動かす人々やそれを揺るがす出来事など、社会経済的テーマに関心を持つ。2000年に出版されたネスレに関する最初の著書『Nestlé: Macht durch Nahrung（ネスレ ── 食による力）』は、英語版『Nestlé: The Secrets of Food, Trust and Globalization』（2002年５月発刊）など各国語に翻訳されている。

訳者

石原 薫（Kaoru Ishihara）
翻訳家。主な訳書に『デザイン思考の教科書』（日経BP社）、『We Own the City』『シビックエコノミー』（以上、フィルムアート社）、『ピクサー流 創造するちから』『よい製品とは何か』（以上、ダイヤモンド社）、『未来をつくる資本主義』（英治出版）、『Sustainable Design』（ビー・エヌ・エヌ新社）など。